Craft GIN

25,00

-1 botella Craft GIN 70 cl

-1 copa Mitika

Durante el primer confinamiento de 2020, muchos barriles llenos de cerveza quedaron sin vender, algo habi╠üa que hacer . Unimos los barriles de MITIKA y SALTUS, y los destilamos en BASQUE MOONSHINERS.┬áDespu├ęs de a├▒adirle una gran cantidad de secretos bot├ínicos, tenemos una ginebra muy especial y de alt├şsima calidad.

NOTAS DE CATA

La ginebra obtenida es muy fresca y herbal. Predominan por un lado las notas c├ştricas del lim├│n, naranja, lemongrass y jengibre, para ensamblarse con notas m├ís secas y herbales provenientes del enebro y la melisa. El cardamomo consigue una notas m├ís especiadas, y todo el conjunto se ensambla perfectamente con un fijador cl├ísico como es la ra├şz de ajenjo. El origen cervecero del alcohol le aporta una nota verde proveniente del l├║pulo y una personalidad ├║nica.

Recomendar├şa el consumo en chupito frio acompa├▒ando a una pinta de cerveza con notas frescas como puede ser una IPA, Session IPA o New England IPA, o en Gin&Tonic cl├ísico con una t├│nica neutra y un twist de lima.

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